- 2003-09-07 (Sun) 23:51
豆乳がマイブームです。
ボクの記憶では、昔はたしかボクは豆乳がキライだった(それもホンの5年ほど前は)。後味が生臭くてキライだったように何となく記憶している。
まあ、以前はキライだったけど今ではすっかり好きになりましたというものはいくつかあるので(たとえば納豆も食べることができるようになった)豆乳のことでことさら騒ぎ立てることもないのだけど。
豆乳を好むようになったきっかけは、コンビニで売っていたゴマ味の豆乳をたまたま買って飲んだらおいしかったからです。でもこれは豆乳というよりはゴマの味の方が強い。その後、彼女が調整豆乳を買ってきてくれて飲んだらおいしかった。
日本豆乳協会のサイトを見てると、豆乳にはいろんな栄養素が豊富に含まれていることがわかる。
残念なのは、コンビニで売ってる豆乳は量が少ないものばかり。牛乳の500ミリリットルの紙パックのような容器で売って欲しいと思うのだけど、なんでないのだろう。1リットルの容器も、牛乳の紙パックみたいなのじゃなくて、コップに移さないと飲みにくいパックだし。あるいは、そこにストローを突っ込んで飲むという強者もいるかもしれないけど。
今までは市販の味のついた豆乳飲料(ゴマ味とか抹茶味とか)か、調整豆乳しか飲んだことがなかったので、豆乳とコーヒーを混ぜたり、豆乳と紅茶を混ぜたりして飲むのも試してみたい。スタバでもミルクのかわりに豆乳で作ってもらえるみたいですね。
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