イカのスパゲティから遠く離れて イカのスパゲティから遠く離れて

　連休からこちら、すっかり仕事が暇なのでやることがなくて大変なんですが、そんな中いろんなことに思いを馳せているうちに夕方になると夜ごはんの献立を考えている自分に気が付くことがあります。昨日がそうで『今夜はイカのスパゲティを作ろう』と心に決めていました。帰りに近所のスーパーでイカを一杯買って、イカをさっと炒めてワタと日本酒で味付けをしてスパゲティをからめる、そこに千切りにした紫蘇の葉を散らす。絶対にそうしようと思っていたのに近所のスーパーにイカが売ってなかったので、仕方なくナスとホウレンソウ入りのミートソースを作りました。彼女がナスを揚げてくれて、これはこれでおいしかった。
　昔、大学生のころはよくパスタを作って食べてました。一番よく作っていたのは大学に入る前の年だけど、大学のときもよく作った。パスタソースの本を持っていたのでそれを見ながら作ることもあったし、何も見ないで適当に作ることもあった。昨日作ろうと思っていたのは後者のノリで、イカとイカのワタの味をスパゲティにからめようと思っていたのです。なのにからめられなかった。
　そのうちイカを見つけたら再挑戦しようと思います。